Яденето на лунни сладкиши на Празника на средата на есента е традиционен обичай на китайската нация. Кантонските лунни торти имат тънка кожа с много пълнеж, мека текстура и сладък вкус; Съветските лунни торти имат хрупкава кожа с ароматен пълнеж, богата текстура и сладък вкус. В допълнение към традиционните лунни торти в съветски стил и лунни торти в кантонски стил, пазарът представи и по-популярни сред любимите на младите хора сладоледени лунни торти, сладоледени лунни торти, плодови лунни торти и т.н.
Колкото и да се променя външната форма на лунните торти, фактът, че са направени с брашно, остава непроменен.
Дори при бързото развитие на хранителната индустриализация днес, производството на лунни сладкиши е автоматизирано, но за производителите на лунни сладкиши проблемът с лепкавата повърхност на конвейерната лента все още е „голям проблем“.
Лепкавата повърхност на конвейерната лента е не само трудна за цялостно почистване, но също така е лесно да се повреди конвейерната лента в процеса на почистване, не само да повлияе на ефективността на производството, но и да увеличи производствените разходи. Ако почистването не е цялостно, то ще произведе и бактерии, което ще засегне сериозно безопасността на храните.
По това време се появява конвейерната лента с незалепваща повърхност, която не само запазва характеристиките на нетоксична, безвкусна, устойчива на масла и корозия конвейерна лента за храни, но също така има следните характеристики:
(1) По отношение на суровините: суровият каучук се внася от Холандия, а каучукът е направен от полимерен материал за хранителен клас, който е в съответствие със сертификата за хранителен клас на FDA на САЩ;
(2) От гледна точка на технологията: специалният слой от полиестерна тъкан на повърхността прави конвейерната лента с висококачествена устойчивост на абразия и устойчивост на стареене, така че произведената конвейерна лента да може да работи в мазна и водна среда, като се гарантира, че тестото няма да залепне към повърхността при натискане и разтягане и е по-лесно за почистване;
(3) От гледна точка на технологията: възприемане на немска свръхпроводяща технология за вулканизация, така че нагряването, постоянната температура и времето за охлаждане на ставите на колана са точни до секунди и няма разлика между гумата на ставите и тялото на лентите след завършване на вулканизацията, ставите са твърди и експлоатационният живот на транспортната лента е значително удължен.
Накратко, раждането на конвейерната лента с незалепваща повърхност е голяма услуга за хранително-вкусовата промишленост! Той има характеристиките на незалепваща повърхност, устойчивост на масло, лесен за почистване, което значително ще подобри ефективността на производството на лунни торти. Може не само да се използва в линията за производство на лунна торта, но също така има добра универсалност в машина за хляб, машина за хляб на пара, машина за кифли, машина за юфка, машина за торта и други машини за паста.
Време на публикуване: 27 септември 2023 г