Aгъвкавата лента за изстискване транспортира продукта до перфориран барабан и внимателно изстисква рибното месо през перфорацията.
По-твърдите частици като кости, перки и кожа остават извън барабана.Суровият продукт и диаметърът на отвора на барабана определят текстурата на крайния продукт.

Характеристика:
- Може да се използва за директна обработка на малки риби, големите риби трябва да бъдат нарязани на сегменти, преди да бъдат поставени в рибената кост
средство за отстраняване
– Стабилна производителност и спестяване на труд
– Използва се за замяна на абразивен каучуков колан при производството на сурими